Merhabalar👋
Ramazan ayında bulunduğumuz şu günlerde iftar sonrası ağızlarınızı tatlandıracak bir tatlı tarifim var👌
Kakaolu bisküvili pastamız için malzemeler;
Muhallebisi için:
1 litre süt
1 bardak toz şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Gelelim yapılışına💁
Vanilya ve tereyağı dışındaki tüm malzemeleri derin bir tencerede çırpma teli ile güzelce karıştırarak göz göz kabarcıklar olana dek ocakta pişiriyoruz🔥Kıvamı koyulaşınca içine 1 paket vanilyamızı ve 1 kaşık tereyağını ekleyip biraz daha karıştırıyoruz ve ocaktan alıp kenara koyuyoruz👍Şimdi muhallebimiz kenarda durabilir😂Sonrasında kare bir borcamın içine bisküvilerimizi dizmeye başlıyoruz yani yoksa elinizdeki herhangi bir borcam da olur tabii😂Bisküvileri dizmeye başlamadan önce en altına yani zemine biraz kaşık yardımıyla muhallebiyi yayıyoruz👌Şimdi bisküvileri dizmeye başlayabiliriz😇her bir sıraya 4 petibör bisküvisi geleceke şekilde diziyoruz😋
Görseldede yapılmışı bulunuyor☺İlk kat bisküvileri dizdikten sonra üstüne bir kat muhallebimizi kaşık yardımıyla sürüyoruz sonra üstüne bisküvilerimizi diziyoruz sonra tekrar muhallebi ve sonra birkez daha bisküvi ve muhallebi☺
tamamdırrr💁
İşlem tamamlanınca soğuması için dolapta 1 saat kadar bekletiyoruz⏰
Süslemesi için hindistan cevizi ya da ceviz rendesi kullanabilirsiniz👌
Afiyet olsunn😋