Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Tiramisu baş tatlım olma özelliğini kaybedecek gibi gözükmek de çünkü artık yeni aşkım cheesecake..hem de çikolatalı :))

Bu tatlıların içine labne peynir girdi mi bir başka güzel oluyor yahu..Bilirsiniz tiramisu da labne peynirle yapılıyor ama cheesecake de sürprizlerle dolu..

Daha fazla canımız çekmeden gelelim tarifimize :)


- 1 Su bardağı Toz Şeker

- 3 Adet yumurta

- 2 Çorba kaşığı tereyağı

- 1,5 - 2 paket yulaflı bisküvi

- 500 gram lor peyniri

- 1 Su bardağı krema

- 1 Çorba kaşığı un

- 1 Paket vanilya

Üstü için iste sürebileceğiniz şekilde çikolata ve üstünü neyle süslemek isterseniz onu kullanabilirsiniz.


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  HAZIRLANIŞI

Yulaflı bisküvilerimizi toz haline gelene kadar doğrayıcıdan geçiriyoruz , ve tereyağımızı tavamıza alıyoruz.
Tereyağını eritip bisküvilerimizin üstüne döküyoruz ve karıştırıyoruz.Pasta çemberininin altını yağlı kağıtla kapatıyoruz,içinide yağlıyoruz.Zemine tereyağılı bisküviyi koyup elimizle bastırıyoruz.Cheesecake'in dolgulu olması için tuzsuz lor peynirini karıştırma kabına alıyoruz ve üzerine yumurtalarımızı kırıyoruz.Kremamızı döküp üstüne toz şekeri , un ve vanilyayı ekliyoruz.Mikserle karışıtırıp kalıba hazırladığımız dolgumuzuda koyuyoruz.Isınmış 160 derecelik fırında pişiriyoruz.Dolgusu pişince üstüne çikolatamızı ve fındıklarımızı sererek Cheesecake'imizi tamamlıyoruz :)

Afiyet olsun...